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为切实保障广大师生身体健康和生命安全，做好学校食堂食品安全工作， 2月27日， 信阳市潢川县人大常委会党组副书记邱召健带队到仁和镇中心小学、中学食堂食品安全开展检查。该镇党委书记马骁、党委副书记付大卫、武装部长杨昆参加。
现场检查中，邱召健一行全面检查，把握重点，针对容易产生安全隐患的关键环节进行了详细的查验。核查学校食堂各类证照是否齐全有效，食堂从业人员是否取得有效健康证明，落实两个责任等情况。检查学校食堂食品原材料供货商资质、索证索票、登记台账、食品留样、加工操作、原料贮存、食品添加剂、清洗消毒、餐饮环境卫生条件是否合格，以及是否存在过期、发霉变质和储存不当等食品安全隐患。在监督检查过程中，同时对学校食堂进行宣传教育，引导其严格落实食品安全制度，自觉守法经营，建立完善校园食品安全长效管理机制。
检查中，邱召健强调，要进一步提高政治站位，紧绷食品安全这根弦，以“时时放心不下”的责任感，督促学校食堂全面落实主体责任，守护师生舌尖上的安全。
